[…] noch mehr, als Sie denken, dass Sie brauchen. Dinge wie Tomaten und Paprika können durch Konserven oder Beizen konserviert werden. Extra Grüns, Kartoffeln und Rüben können […] Gurken gelten als mit Tomaten kompatibel. Die beiden Pflanzen sind Begleitpflanzen, die für beide Seiten von Vorteil sind. Begleitpflanzen helfen einander auf verschiedene Weise, einschließlich der Schwierigkeit, dass sich Schädlinge an die Abwehrkräfte einer einzigen Pflanze anpassen und indem sie Nahrung und Schutz für nützliche Insekten bereitstellen. Sowohl Tomaten als auch Gurken mögen es nicht, in der Nähe von Kartoffeln zu wachsen. Glauben Sie es oder nicht Erbsen. Etwas über die Art und Weise, wie sie irgendwie in den Mund knallen, wenn Sie sie kauen. Außerdem denke ich, dass sie wie Gras schmecken.

Ich mochte auch, nie Bohnen. Ich kann sie jetzt in Dingen tolerieren, aber gehasste Bohnen und Maisbrot Nacht als Kind. Ich lernte, Bohnen und Erbsen ganz zu schlucken, so dass ich sie nicht kauen musste. Took mich etwa eine Stunde, um eine Schüssel Bohnen zu essen. Lol. Dinge, die ich früher nicht mochte, aber jetzt tun. Liebe Brokkoli, mochte es nie als Kind, weil Mama es immer gekocht. Als ich vom Dämpfen erfuhr, das einen großen Unterschied machte, und jetzt röste ich es mit Olivenöl und Knoblauch, Yum! Ich liebe auch Rosenkohl geröstet oder gebraten rühren.




Das Geheimnis ist, kleine zu bekommen, je größer sie werden, desto bitterer sind sie. Tomaten und Gurken als Feinde sind nicht in der Tabelle aufgeführt, aber es ist der Titel des Artikels…?? Die Überschrift/Haken des Artikels ist, dass Tomaten sind nicht Begleitpflanzen zu Gurken, weil sie Teil der Cucurbit Familie sind, aber Gurken sind nicht in der “Feind” Spalte neben Tomaten. Darüber hinaus sind Rosenkohl, Brokkoli, Kohl, Blumenkohl, Mais und Grünkohl auch keine Cucurbitae. Vielleicht ist Lycopin aber nicht der Schuldige. Ich mag schließlich Wassermelone, rosa Guave, rote Paprika und Papaya. Vielleicht hat es etwas mit dem Geruch zu tun, oder eine der unzähligen anderen Geschmacksverbindungen, die schuld ist. Menschen wie mir fehlen einfach bestimmte Wichtige-Geschmack-Rezeptoren, die uns daran hindern, den reichen, süßen, fleischigen Geschmack von rohen Tomaten zu schätzen, über die der Rest von euch immer rhapsodisiert. Das Problem ist, dass Tomaten etwas in der Größenordnung von 400 flüchtigen Verbindungen haben und wer weiß, welche davon (oder kombination davon) für die harte Reaktion verantwortlich sein könnte, die viele von uns als Reaktion auf rohe Tomaten erleben? Das ist auch eine gute Idee, Blumen mit Ihren Gemüsepflanzen zu interpflanzen – insbesondere Ringelblumen und Nasturtiums.

Diese Blüten werden wohltuende Bestäuerinsekten anziehen und füttern, was die Fruchtmenge vieler Squashes, Erbsen, Gurken, Tomaten und anderer Gemüsesorten erhöhen wird. Nasturtiums sind essbare Blumen und sehen in Salaten schön aus, und ihre nahrhafte Wurzel, mashua genannt, war früher eine Grundnahrungsmittelpflanze in südamerikanischen Regionen. Wir Mater-Hasser müssen zusammenhalten. Wie Grumpy bemerkt: “Menschen zu sagen, dass man frische Tomaten hasst, ist so, als würde man sagen, dass man kichernde Babys hasst oder dass man die Aussicht auf Weltfrieden verabscheut.” Wysocki glaubt, dass diejenigen, die Koriander hassen, mehr auf seinen Geruch reagieren als auf seinen Geschmack, und dass die Hasser bestimmte ansprechende Chemikalien im Blatt nicht erkennen können — stattdessen erkennen sie nur diesen Seifenaspekt. Aus der Perspektive chemischer Verbindungen ist Koriander weniger komplex als rohe Tomaten. Interessant, Tomaten hassen Gurken? Ich habe sie immer ohne Probleme zusammengewachsen.